Le vin, la bière, le cidre et le poiré sont des alcools en principe autorisés sur le lieu de travail. Toutes les autres boissons alcoolisées sont interdites.
Néanmoins, lorsque la consommation d’alcools autorisées par le Code du travail est susceptible de porter atteinte à la sécurité et la santé physique et mentale des travailleurs, l’employeur doit prévoir dans le règlement intérieur ou, à défaut, par note de service, les mesures permettant de protéger la santé et la sécurité des travailleurs et de prévenir tout risque d’accident. Ces mesures peuvent viser à en limiter, voire à en interdire la consommation.
Règlement intérieur : une tolérance zéro alcool pour certains postes